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口水鸡培训

时间：2022-09-14 来源：食尚香点击：次

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中华人民共和国政府关于在南海的领土主权和海洋权益的声明

项目名称：	口水鸡培训培训	培训时间：	短期班不限制学习时间
项目品牌：	食尚香	培训方式：	现场实践操作小班教学
培训内容：	口水鸡培训全套技术	原料设备：	不受任何限制
培训品种：	见具体介绍	售后服务：	永久售后服务

　　想学做口水鸡小吃吗?

　　口水鸡是汉族特色菜肴，属中国汉族八大菜系之一川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里就会出现一副口水哒哒的样子。

　　口水鸡怎么做?口水鸡做法配方?

　　鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后把鸡放入锅里煮10分钟，煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩煮好的鸡要立刻放到凉水里，比较好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。葱姜蒜洗净，切碎。起锅倒入油待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。(备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。)将鸡肉从冰水中取出沥干，切成小块，放入盘中。将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油搅拌均匀后，淋在鸡肉上面。根据你自己的口味，可以配一些香菜，香葱，芝麻。如果没有，不加也行。

　　口水鸡的种类

　　麻辣味、五香味、酸辣味等等。

　　口水鸡培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。口水鸡就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家口水鸡店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香杭州口水鸡培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用口水鸡的核心材料、灵魂;

　　3、学习口水鸡的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习口水鸡的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　口水鸡学习方式

　　按照口水鸡标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　口水鸡起源故事

　　"口水鸡"这名字乍听有点不雅，不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。

　　营养价值

　　鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

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1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
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4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
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口水鸡利润分析

　　开一家口水鸡店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子和口水鸡比较起来,利润并不算高,但是我们也能赚到1万左右的利润,更何况是利润较高一点的口水鸡项目.因此口水鸡利润还是比较高的.

口水鸡培训哪家好

　　很多人想做口水鸡创业,想要参加口水鸡培训学好的口水鸡技术,但是由于是第一次接触口水鸡,因此不知道去哪里才能够学到好的口水鸡技术.在选择口水鸡培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家口水鸡培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝口水鸡味道,这是最能直观判断口水鸡好坏的方法.